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Notion de graphite, de mine de crayon au nez, avec des nuances florales. C'est d'ailleurs le côté floral qui se manifeste d'abord en bouche, une bouche légère, gouleyante, avec en même temps une personnalité originale. Franchement savoureux.
- Pays Portugal
- Région Dâo E Lafôes
- Appellation d'origine Dâo
- Désignation réglementée Denominação de origem controlada (DOC)
- Cépages Jaen 40 %, Touriga nacional 30 %, Alfrocheiro 15 %, Tinta amarela 10 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 1,9 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Soc. Agr. Faldas da Serra Lda
- Agent promotionnel Trinque Inc.
- Code SAQ 874925
- Code CUP 05603792001214
Accords
Accords suggérés
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Paella de lapin et de chorizoPréparation 20 minCuisson 30 min -
Pizza calzone à la saucissePréparation 20 minCuisson 25 min -
Rôti de boeuf au vieux cheddar, porto et oignons caramélisésPréparation 15 minCuisson 45 min
Coup de coeur
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Notre-Dame Est - St-Donat
6 mai 2025
Un bon classique constant d'année en année. Petits fruits rouges à l'honneur avec une belle bouche enveloppante. À prendre pour le plaisir ou avec des mets pas trop relevés.
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