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Infos détaillées
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- Pays France
- Région Alsace
- Appellation d'origine Alsace
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Pinot auxerrois 100 %
- Degré d'alcool 12 %
- Taux de sucre <1,2 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur G. Zeyssolff SARL
- Agent promotionnel Noble Sélection
- Code SAQ 896530
- Code CUP 03760018840322
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes craie, fleurs blanches, miel, poire, pomme
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
Accords suggérés
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Filet de doré sauce au citronPréparation 5 minCuisson 35 min -
HoummousPréparation 10 minCuisson Aucune -
Penne au prosciutto, parmesan et aspergesPréparation 10 minCuisson 15 min
Avis 1