Zenato Valpolicella Superiore
Infos détaillées
Tout en fraîcheur et offrant un fruité croquant, un classique qui regroupe les cépages indigènes de la région de Roméo et Juliette.
- Pays Italie
- Région Vénétie
- Appellation d'origine Valpolicella
- Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
- Classification Superiore
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 7,1 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Zenato Azienda Vitivinicola SRL
- Agent promotionnel Les Sélections François Fréchette
- Code SAQ 908186
- Code CUP 00641734000074
Dégustation
- Arômes cerise, épices, notes florales, prune
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Potentiel de garde
À boire ou à garder 4 ans suivant le millésime
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Gratin étagé de légumesPréparation 25 minutesCuisson 40 minutes
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Croque-monsieur jambon-fromagePréparation 15 minutesCuisson 5 à 7 minutes
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Sandwichs italiens au porc, mozzarella et roquette, sauce marinaraPréparation 30 minutesCuisson 10 minutes

