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Enfant du vignoble languedocien et propriétaire de domaines notoires, l'ancien joueur international de rugby Gérard Bertrand s'est construit en vingt ans un empire de 600 hectares. Assemblant à part égale grenache et syrah, La Sauvageonne propose tout ce que l’on aime d’un rouge languedocien avec ses notes de garrigue, de fruits noirs et de violette auxquelles s’ajoutent des accents de tabac. Superbes accords à prévoir avec de l’agneau au romarin ou un steak au poivre.
- Pays France
- Région Languedoc-Roussillon
- Appellation d'origine Languedoc
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Grenache 50 %, Syrah 50 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 2,7 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Gérard Bertrand
- Agent promotionnel Southern Glazer's Wine
- Code SAQ 914200
- Code CUP 03352560000103
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2018
- Arômes fruits noirs, garrigue, tabac, violette
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois discret
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
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Avis 5