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Ce domaine est né de l'union des patrimoines viticoles de la famille Taupenot, sur les communes de Saint-Romain et d'Auxey-Duresses, et de la famille Merme, en côte de Nuits. Depuis une décennie, ce sont Romain et Virginie (frère et soeur), septième génération de vignerons, qui en tiennent les commandes. L'aligoté de la maison est délicat, rafraîchissant avec ses arômes de pomme verte et de citron auxquelles se joignent le tilleul et de subtiles notes herbacées.
- Pays France
- Région Bourgogne, Bourgogne
- Appellation d'origine Bourgogne Aligoté
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Aligoté 100 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre <1,2 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Domaine Taupenot-Merme
- Agent promotionnel Univins et spiritueux Inc
- Code SAQ 919175
- Code CUP 03560960004298
Accords
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Avis 4