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Boschendal Chardonnay Western Cape
Vin blanc
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750 ml
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Afrique du Sud
Western Cape
Infos détaillées
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À l'image de bien des domaines sud-africains, Boschendal représente la complicité entre tradition séculaire et modernité.
- Pays Afrique du Sud
- Région Western Cape, Western Cape
- Appellation d'origine Western Cape
- Désignation réglementée Wine of origin (WO)
- Cépage Chardonnay 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 1,6 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Boschendal Wines
- Agent promotionnel Vinicolor (Les Vins Alexandre St Pierre)
- Code SAQ 935833
- Code CUP 04711400003824
Dégustation
Dégustation
- Arômes amande grillée, beurre, poire, pomme Golden
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Potentiel de garde
Prêt à boire
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche enveloppante
- Bois équilibré
- Température de service De 8°C à 10°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Burgers de porc farcis au fromage du Québec avec bacon et avocatPréparation 10 minCuisson 12 min -
Fettucinis carbonaraPréparation 15 minCuisson 25 min -
Feuilleté de champignons sauvages, sauce crème au fromage du QuébecPréparation 20 minCuisson 25 min
Coup de coeur
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L'Assomption
19 mars 2025
Dans mon souvenir ce vin ressemblait beaucoup au Bonheur. Mais lors de ma formation, j’ai trouvé des notes de pain grillé, miel et légèrement boisées. Ce vin pourrait être une alternative aux vins blancs d'États-Unis.
Carrefour Candiac
3 mars 2025
J'ai adoré ce vin blanc qui offre des arômes délicats d'amandes grillées, de beurre et de poire, avec une bouche ronde et un équilibre parfait. Il accompagne merveilleusement bien des fruits de mer ou des risottos. Super rapport qualité-prix !
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