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Parmi les plus belles références de vin du Liban, le Château Kefraya signe encore une fois une cuvée qui démontre tout le potentiel qualitatif des vignobles de la Vallée de la Bekka. Judicieux assemblage qui magnifie l’apport de chacun des cépages impliqués, ce vin est également proposé dans une zone d’évolution absolument magnifique. Les amateurs de plats carnés seront comblés !
- Pays Liban
- Région Vallée de la Bekaa
- Désignation réglementée Vin de table (VDT)
- Cépages Cabernet-sauvignon 80 %, Mourvèdre 10 %, Syrah 10 %
- Degré d'alcool 14,5 %
- Taux de sucre 2,7 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Château Kefraya
- Agent promotionnel Tocade A.B.V.S. Inc.
- Code SAQ 964536
- Code CUP 05281004211219
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2017
- Arômes anis, boîte à cigares, épices douces, fruits noirs, réglisse
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Bouchées de confit de canard et de figuesPréparation 20 minCuisson 45 min -
Effiloché de porc aux cinq parfumsPréparation 25 minCuisson 5 h -
Lapin aux pruneauxPréparation 10 minCuisson 1 h 15 min
Coup de coeur
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Saint-Apollinaire
17 novembre 2023
Superbe vin du Liban! Dense en bouche avec des arômes de fruits mûrs, épices et tannins équilibrés. Accompagne très bien les viandes de gibier, les bbq, la fondue. Ce vin fera l'unanimité!
Saint-Étienne-de-Lauzon
2 avril 2023
Vin riche de la chaude région de Békaa au Liban. Puissant et élégant à la fois, aux notes de tabac, de cuir et de cerise. Légèrement vanillé. Séjour de 18 à 24 mois en barrique de chêne. Cépages: syrah, cabernet-sauvignon et mourvèdre. Profitez-en quand il y en a!!!
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