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Carpineto Dogajolo Toscana 2020
Vin rouge
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750 ml
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Italie
Toscane
Infos détaillées
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D 90
millésime 2019
millésime 2019
- Pays Italie
- Région Toscane, Toscana
- Désignation réglementée IGP/IGT Indicazione Geografica protetta / tipica
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 1,6 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Casa Vinicola Carpineto
- Agent promotionnel Univins et spiritueux Inc
- Code SAQ 978874
- Code CUP 08003015700530
Dégustation
Dégustation
- Arômes épices douces, notes boisées, noyau de cerise, petits fruits rouges
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Potentiel de garde
À boire ou à garder 3 ans suivant le millésime
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois discret
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
Accords suggérés
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Filet de boeuf grillé au beurre bleuPréparation 25 minutesCuisson 8 à 10 minutes -
Mijoté de cerf au vin rougePréparation 30 minutesCuisson 2 heures 30 minutes -
Navarin d'agneauPréparation 20 minutesCuisson 1 heure 30 minutes
Coup de coeur
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Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
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Val d'Or
22 février 2023
Beau petit passe-partout. Mi-corsé, va avec viandes rôties ou grillées, pâte en sauce tomate et pizza.
Chandler
30 octobre 2022
Un bon vin pas très dispendieux qui se veut passe-partout. Légèrement boisé, corsé, mais pas trop avec une finale en bouche qui s'étire. Se boit facilement au cours d'une soirée entre amis chez ceux qui aiment les vins de ce profil. Notes de cerises, de mûres et d'épices.
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