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Cognac et brandy

Le cognac et le brandy, deux eaux-de-vie à base de vin, sont des spiritueux qui s’apprécient tant nature qu’en cocktails.
Découvrez les méthodes de fabrication, l’art de leur service et plus encore.

5 résultats
  1. Des verres de whisky
    Dégustation et service

    Spiritueux fin: dégustation 101

    Vous désirez en apprendre plus sur l’univers des spiritueux fins? Il existe plusieurs façons de les découvrir et de les apprécier. Les pastilles de goût, les petits formats ou les ateliers SAQ par l’ITHQ, sont quelques moyens à la portée de tous pour les apprivoiser.

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  2. Cocktail au brandy
    Dégustation et service

    Brandys, cognacs ou armagnacs?

    Il existe une panoplie de cocktails à réaliser avec le brandy. Voici quelques cocktails à base d’eaux-de-vie de vin distillé.

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  3. whisky
    Méthodes de production

    Spiritueux: à chacun son scotch!

    Par sa provenance, son style de fabrication et son assemblage, le whisky offre une grande quantité de nuances à l’amateur qui prend le temps de s’y arrêter.

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  4. whisky
    Dégustation et service

    L’art de déguster les spiritueux

    Du brandy à l’armagnac en passant par les whiskys, les spiritueux fins sont dans l’air du temps. Mais de quoi parle-t-on au juste, et comment apprivoiser ces produits?

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  5. bouteilles ouvertes
    Conservation

    Conservation : bouteilles ouvertes

    La conservation de différents types d’alcool une fois la bouteille ouverte.

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