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On le sort volontiers dès qu'il fait beau, mais le rosé a bien plus d'un tour dans sa bouteille. Sa palette reflète une diversité de styles qui lui permet de passer d'un plat et d'une saison à l'autre. Mais sa robe annonce-t-elle vraiment ses couleurs?

Chaque année vers la fin de l’été, les vignerons et leurs équipes s’affairent à récolter les raisins à point. Un art bien précis qui donne ensuite des vins aux profils distincts, au grand bonheur des amateurs. Suggestions pour porter un toast au travail minutieux qu’est celui des vendanges.

Montréal, le 27 août 2026

Depuis près d'un siècle, Mouton Cadet offre une expérience bordelaise authentique, dans ce juste équilibre entre qualité, plaisir et accessibilité qui fait son succès depuis des générations.

Offrez-vous l’élégance cet été avec Grey Goose. Commencez avec l’incomparable vodka originale. Ou laissez-vous séduire par les versions aromatisées, sans arômes artificiels ni sucre ajouté. De nombreuses découvertes vous attendent, dont l’éclatante nouvelle Berry Rouge.

En août, l’offre de légumes locaux et frais est à son sommet. C’est le moment parfait pour explorer des idées de plats végés, en entrée ou pour s’en faire tout un festin. Avec le bon vin, même les plus carnivores seront conquis.

Simple, convivial et résolument estival, le pique-nique a tout pour plaire. Que ce soit au parc, au bord de l’eau ou dans la cour arrière, quelques plats à partager et une bonne bouteille suffisent pour profiter pleinement d’une belle soirée d’été.

On entend souvent de la mésinformation à notre sujet. Voici des faits qui sauront vous éclairer sur notre rôle et nos responsabilités. Au-delà des perceptions, les faits permettent de mieux comprendre les décisions, le mandat et les obligations qui guident nos actions au quotidien.

Dans l’univers des rosés, certains nous transportent directement en Provence, entre tablée gourmande, soleil chaud et parfums de lavande. Une expérience à part entière.

Les cocktails prêts-à-boire, c’est le raccourci officiel de l’été. On les refroidit, on les ouvre et le tour est joué. Mais avec des idées bien fraîches, on peut leur donner un petit supplément de personnalité. Prêt pas prêt? On part.

Samedi 26 septembre 2026 à Montréal | 17 h à 20 h | New City Gas | Salon de dégustation

Avant de plonger dans ses secrets, retenons l’essentiel : cette région couvre près d’un tiers du pays. Collines dorées, climat méditerranéen et raisins gorgés de soleil donnent des vins riches en caractère. Mais derrière cette chaleur, un défi : inventer un avenir durable pour préserver ce terroir unique.