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Mercredi 22 avril 2026 à Montréal | 18 h à 20 h | Centre des sciences | Dégustation

Un des grands plaisirs de la saison froide, c’est de se réchauffer par la panse.  Et côté cuisine, connaissez-vous plus gourmand que du fromage dans toutes ses formes?  Découvrez quelques plats avec les fromages d’ici et leurs accords, question d’oublier le déneigement et les degrés sous zéro. 

Le printemps se pointe le bout du nez, et soudain, on veut tout essayer. Oublie la coupe de cheveux dramatique ou les activités extrêmes : on a des accords spiritueux, cocktails et plats qui vont te décoiffer… juste assez.

Montréal, 24 février 2026

Le 17 février 2026 donnera le coup d’envoi des célébrations du Nouvel An lunaire. Cette année se déroulera sous le signe du Cheval, symbole de liberté, de mouvement et de vitalité. À l’approche de ce moment attendu, trois créatrices de contenu de la région de Montréal ont accepté d’ouvrir leurs portes pour partager avec nous leurs préparatifs et leurs perspectives sur cette période de retrouvailles festives. Inspirez-vous de leurs histoires pour préparer vos propres festivités et entamer ce nouveau cycle en beauté!

Pas besoin de se prendre la tête pour fêter en amoureux, juste la main. On vous propose quelques bons vins et cocktails avec des accords tout simples, à cuisiner ou à commander, pour bien profiter de votre soirée à deux. C’est parti pour une Simple-Valentin.

Pour échapper à l’hiver, on vous propose une escapade au Chili à travers 5 vins à l’excellent rapport qualité-prix, signés par la plus importante maison viticole du pays!

Le Club Balattou, fondé en 1985 par Lamine Touré sur le boulevard Saint-Laurent à Montréal, est un lieu mythique dédié aux musiques du monde. Son nom, signifiant « bal à tous », incarne sa mission de rassembler les cultures africaines, antillaises et latino-américaines dans une ambiance chaleureuse. Véritable institution et berceau du festival Nuits d'Afrique, le club est aussi célèbre pour ses cocktails emblématiques, tels que le Volcan du Kilimandjaro au gingembre maison et le Ti-Punch.

Mercredi 11 mars à Montréal, et jeudi 12 mars 2026 à Québec | 18 h 30 à 22 h 30 | Restaurant Le Serpent et Les Botanistes | Soirée gastronomique

Mercredi 18 mars 2026 à Montréal | 18 h 30 à 22 h 30 | Restaurant Montréal Plaza | Repas gastronomique

Montréal, 16 janvier 2026

Michelle Bouffard, sommelière et fondatrice de Goûter aux changements climatiques, signe un Top 20 de produits inspirants et écoresponsables à moins de 25$.