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Coups de coeur de l'équipe Carrefour Candiac
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Non disponible En ligne Disponible En succursalede Eric L.23 septembre 2024Il y a fort longtemps que ce producteur a tourné le dos à l'appellation Soave en Vénétie. Il avait une vision claire de ce qu'il voulait produire. Malheureusement l'appellation l'en empêchait. Le cépage principal est le garganega, le chardonnay complète l'assemblage avec un apport de 10%. -
Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Eric L.23 septembre 2024Easton , Amador County, zinfandel. Bill Easton nous offre le cépage zinfandel parfaitement adapté à son terroir. EXPLOSION de saveurs et d'arômes. -
Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Eric L.23 septembre 2024Grand Cru d'Allemagne Löchle 100% pinot noir. Les grands amateurs de pinot seront surpris. Pour ceux qui trouvent ce cépage cher, ils en auront pour leur argent. -
M. Chapoutier Combe Pilate Viognier Collines Rhodaniennes 2023 Vin blanc | 750 ml France , Sud-Est
(2)25,35 $Non disponible En ligne Disponible En succursalede Eric L.23 septembre 2024100% viognier. Une fois de plus, Michel Chapoutier arrive à charmer nos papilles. -
Dehesa la Granja 2020 Vin rouge | 750 ml Espagne , Vallée du Duero
Aromatique et charnu
(51)24,00 $Disponible En ligne Disponible En succursalede Eric L.23 septembre 2024Encore et toujours bon. 100% tempranillo. Fruits noirs et élégance à souhait. -
Non disponible En ligne Disponible En succursalede Eric L.22 juillet 2024TRÈS TRÈS GROS COUP DE COEUR!!! Deuxième arrivage au Québec de ce magnifique cabernet-franc. Pour faire changement, de Bordeaux. Détrompez vous si vous pensez poivron vert, c'est que du fruit et des tanins souples. Idéal avec la cuisine végétarienne et les tartares. -
Non disponible En ligne Disponible En succursalede Eric L.24 mars 2023Excellente cuvée en blanc. Évidemment 100% chardonnay. Fermée à son ouverture, 1 heure de carafe transformera cette cuvée en un vrai petit bijou. Potentiel de garde: facilement 10 à 15 ans - Boni 500 pts
Disponible En ligne Disponible En succursalede Eric L.24 mars 2023Cette cuvée sur le millésime 2010 est parfaitement équilibrée. Arômes, tanins, acidité, etc... Malheureusement, vous devrez terminer la bouteille le soir même. Dans le cas contraire, le vin aura perdu de son éclat dès le lendemain. 85% merlot et 15% cabernet-sauvignon -
Château Pesquié Ventoux Quintessence 2022 Vin rouge | 750 ml France , Vallée du Rhône
Aromatique et charnu
(39)25,90 $Disponible En ligne Disponible En succursalede Eric L.24 mars 2023Plusieurs cuvées sont disponibles au Québec. Je dois l’avouer, le Quintessence est mon préféré. Laissez-vous séduire par la fraîcheur surprenante de cette appellation. La différence de température nuit/jour de près de 20 degrés Celsius permet de garder une belle acidité et beaucoup de fruit. -
Pine Ridge Winery Chenin Blanc & Viognier 2023 Vin blanc | 750 ml États-Unis , Californie
(3)20,00 $Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Eric L.31 janvier 2023MAGNIFIQUE blanc à moins de 20$. Cette cuvée nous vient de la Californie. Un assemblage des plus charmants, 80% chenin blanc (grand cépage de la Loire en France) et 20% de viognier. Ma recommandation: morue tempura. Une panure légère, voir volatile et légèrement relevée avec des fines herbes délicates.