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Coups de coeur de l'équipe Qc_Boul.L'Ormière/Av.Chauveau
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Disponible En ligne Disponible En succursalede Sébastien V.23 juillet 2023Amateur de Bourgogne? On a le goût de changer? Quelle belle découverte que ce beau pinot noir! Ça pinote au nez et c'est très sèveux en bouche. Miam! -
Disponible En ligne Disponible En succursalede Sébastien V.20 juillet 2023Un vin délicieux issu du cépage nebbiolo. Plus souple et aromatique que bien des barolo en jeunesse qui ne sont tout simplement pas encore à leurs meilleurs. En plus, pour une fraction du prix. Laissez-vous charmer par ce vin à la couleur déroutante pour sa jeunesse. Quel beau vin de plaisir! -
Non disponible En ligne Disponible En succursalede Sébastien V.17 juillet 2023De la grande soif! J'aime bien cette expression de mon collègue Alex et ça s'applique bien à ce rouge rafraichissant et délicat. Malivoire est le chef de file dans la production du cépage gamay au Niagara! Servi frais, sur le bord de la piscine ou avec un plat tomaté. Santé! -
Disponible En ligne Disponible En succursalede Sébastien V.3 juillet 2023Mon collègue Manu m'a joué un tour en me le faisant goûter à l'aveugle. J'ai bien aimé ce beau riesling sans alcool doté d'un bel équilibre entre l'acidité et le sucre. La perception de sucre est très faible et l'expression minérale typique de ce cépage s'exprime à merveille! Santé! -
Disponible En ligne Disponible En succursalede Sébastien V.27 juin 2023Notre seule alternative québécoise au Curaçao bleu. Il est devenu mon incontournable lorsque je reçois pour rehausser la plupart des prêt-à-boires en canettes et en bouteilles. La Distillerie du Quai a mis dans le mille avec toute la gamme de liqueurs Humble. Santé! -
Juvé y Camps Reserva de la Familia Brut Nature Cava 2020 Vin mousseux | 750 ml Espagne , Côte Méditerranéenne26,10 $Disponible En ligne Disponible En succursalede Sébastien V.27 juin 2023Miam! Mon plus beau nez de bulles depuis longtemps! Des fruits blancs à profusion, des notes de pain d'épices toasté. Une bouche non sucrée en équilibre avec sa jolie acidité. Bulles fines et persistantes. Une aubaine pour ce beau 2018. Santé! -
Disponible En ligne Disponible En succursalede Sébastien V.27 juin 2023Je vous transporte à Bandol, sur le bord de la Méditerranée, en Provence. Cet assemblage dominé par le mourvèdre nous offre un vin d'un beau nez profond et doté d'une belle rondeur en bouche. Bien frais en apéro ou il accompagnera très bien vos plats plus relevés à la température d'un rouge léger! -
Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Sébastien V.20 juin 2023À l'aveugle j'aurais confondu cette magnifique Syrah avec un grande Syrah du nord des Côtes du Rhône. Nez d'une belle puissance aux notes bien poivrées, appuyé par la violette et la torréfaction. Bouche fraîche dotée de tannins charnus. Vignes non greffées sur un terroir frais! Ça c'est oui! -
Disponible En ligne Disponible En succursalede Sébastien V.17 juin 2023Intéressant! Différent! Bel équilibre entre la fraîcheur, le sucre et l'amertume. Un prêt-à-boire qui a de la personnalité et qui à la particularité d'être fait à base de vin orange. Belle touche d'orange amère. Miam! Ça plaira aux amateurs de spritz! -
Jean-Luc Colombo Les Abeilles de Colombo Côtes-du-Rhône 2023 Vin blanc | 750 ml France , Vallée du Rhône20,15 $Disponible En ligne Disponible En succursalede Sébastien V.17 juin 2023Ahhhh la clairette! Un cépage méconnu qui s'exprime merveilleusement bien ici dans ce vin de la Vallée du Rhône. Une cuvée dotée de notes florales et d'une texture ample et fraîche tout à la fois. Un 20% de roussanne vient arrondir l'ensemble. Santé! -
Chateau Philippe Le Hardi Bourgogne Côte d'Or Clos de la Chaise Dieu 2023 Vin blanc | 750 ml France , Bourgogne
32,25 $Disponible En ligne Disponible En succursalede Sébastien V.17 juin 2023Ça faisait longtemps que je n'avais pas dégusté un aussi bon chardonnay de la Bourgogne. Miam! Une belle texture grasse et délicate et une expression éclatante au nez et une agréable longueur en bouche. Santé! -
Disponible En ligne Disponible En succursalede Sébastien V.17 juin 2023Superbe rapport qualité-prix lorsqu'on désire un vin généreux doté d'une belle rondeur sans tomber dans le classique chardonnay. La roussanne est un cépage classique du bassin méditerranéen qui réussi bien ici au Chili. Santé! -
Disponible En ligne Disponible En succursalede Sébastien V.8 juin 2023Bâti comme un châteauneuf-du-pape et à ce prix, voici un superbe assemblage classique de grenache, mourvèdre, syrah et cinsault. Un rouge d'un rubis profond, riche et charmeur. Doté d'une fraîcheur qui équilibre le côté solaire de cette cuvée. Ça sent bon la garrigue, les épices et le pruneau. -
Monasterio de Las Vinas Old Vine Garnacha Carinena 2022 Vin rouge | 750 ml Espagne , Vallée de l'Ebre
17,10 $Disponible En ligne Disponible En succursalede Sébastien V.6 juin 2023Un beau grenache de fun! Gourmand et charmeur! Pour vos grillades cet été. Il s'adaptera aux marinades et surtout, il vous accompagnera dans vos moments simples de plaisir avec vos proches! Santé!! -
Disponible En ligne Disponible En succursalede Sébastien V.6 juin 2023Mais quel plaisir de déguster un cidre aussi rafraîchissant avec autant de personnalité à la fois! Faire torréfier les pommes...il fallait y penser. Imaginez cette fraîcheur mariée aux notes de fumées livrées par la pomme torréfiée. Étonnant! J'alternerais même les gorgées avec un bon whisky! -
Non disponible En ligne Disponible En succursalede Sébastien V.25 février 2023Amateur de bons Chianti? Voici un secret bien gardé. Le Carmignano est une petite appellation située à l'intérieur de l'une des sept sous-régions du Chianti, la zone Montalbano. Ils y ont le droit d'ajouter une plus forte proportion de cabernets dans l'assemblage de sangiovese. Beau potentiel de garde! -
Disponible En ligne Disponible En succursalede Sébastien V.24 février 2023Un superbe rouge issu d'un cépage méconnu, le monastrell (mourvèdre). Un vin mi corsé et fruité, sans être sucré bien sûr! Une expertise et une magnifique maîtrise de la part du vigneron qui fait ici un vin bio avec des vignes franches de pieds pour la majorité qui n'ont donc pas été greffées. Wow! -
Épuiséde Sébastien V.28 juillet 2022Excellente sangria québécoise avec un bon goût de bleuet. L'arrière-goût de vin rouge est juste assez perceptible. L'équilibre entre la fraîcheur et le sucre me plaît bien. Amusez-vous à la bonifier avec des fruits frais dans un grand pichet. Santé!! -
Disponible En ligne Disponible En succursalede Sébastien V.20 juillet 2022Pour déguster un vin évolué de 10 ans d'âge à prix d'amis. Miam! Il a encore de la fraîcheur! Santé!!
