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Catherine et Pierre Breton Vouvray Épaulé Jeté 2023
Vin blanc
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750 ml
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France
Vallée de la Loire
Infos détaillées
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Un vouvray bio et bien équilibré, que demander de plus? Légendes derrière le vin naturel du Val de Loire, Catherine et Pierre Breton signent ici un très beau vin blanc sec qui fera l’unanimité. Ce Vouvray Épaulé Jeté 2020 est un chenin blanc charmeur, combinant des notes de pomme verte, de calcaire, de poire et de melon miel. Le vin idéal pour accompagner une recette aux influences méditerranéennes comme une poitrine de poulet farcie aux épinards, féta et citron.
- Pays France
- Région Vallée de la Loire, Touraine
- Appellation d'origine Vouvray
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Chenin blanc 100 %
- Degré d'alcool 12 %
- Taux de sucre 3,5 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Nature, Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur SARL Catherine & Pierre Breton
- Agent promotionnel Oenopole Inc.
- Code SAQ 12103411
- Code CUP 03760099780074
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes citron, miel, poire, pomme mûre
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Poitrine de poulet farcie aux épinards, féta et citronPréparation 15 minCuisson 20 min -
Arancinis aux champignonsPréparation 15 minCuisson 35 min -
Sauté de nouilles asiatiques au porc et aux légumesPréparation 15 minCuisson 10 min
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
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Québec - Rue St-Jean
1 mars 2024
Chenin sec du Val de Loire! Belle acidité et complexité! Je vous le recommande fortement!
Galeries Normandie
17 mai 2023
Vin nature. bel équilibre, belle complexité, belle minéralité, légères notes de fruits exotiques !
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