De Martino Legado Reserve Chardonnay 2023

Vin blanc

| 750 ml

| Chili

Coquimbo

100 % of 100

| 3 avis Ajoutez votre commentaire

21,25 $

Infos détaillées

Avec ses 300 hectares de vignes en agriculture biologique, ce domaine est le deuxième plus important producteur de ce type au Chili. La gamme « Legado » regroupe des vins élaborés avec un seul cépage cultivé dans une région qui lui sied particulièrement bien. Ce chardonnay est élevé en vieux fût de chêne français afin de laisser le fruit s'exprimer pleinement dans un style assez classique.

Pays Chili
Région Coquimbo, Valle del Limari
Appellation d'origine Valle del Limari
Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
Classification Reserva
Cépage Chardonnay 100 %
Degré d'alcool 13,5 %
Taux de sucre 1,6 g/L
Couleur Blanc
Format 750 ml
Producteur De Martino SA
Agent promotionnel Société de Vins Fins Ltée
Code SAQ 11948649
Code CUP 07804395000323

Dégustation

Millésime dégusté 2018
Arômes beurre, chêne, fleurs blanches, poire, pomme mûre

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps mi-corsé
Bouche généreuse
Bois équilibré

Température de service De 6°C à 8°C

Accords

Accords suggérés

Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.

Voir tous les accords suggérés

Croquettes de jambon et pommes de terre

Préparation 10 min

Cuisson 20 min
Filet de morue charbonnière au miso

Préparation 15 min

Cuisson 12 min
Papillotes de saumon et légumes

Préparation 30 min

Cuisson 12 min

Coup de coeur

Coup de coeur de l'employé

Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.

Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».

de Anthony H.

L'Ancienne-Lorette - Aut. Duplessis

27 novembre 2024

Chardonnay d'exception. Carambole et amande grillée au nez. En bouche, il reste fidèle au nez. Une touche de rondeur avec une finale franche qui ne nous donne qu'une envie, se retremper les lèvres. Un semblant de mini meursault.

Voir tous les coups de coeur de Anthony H.

de Joël L.

Mont-Laurier

23 septembre 2024

Un très beau chardonnay généreux en bouche avec une touche de bois, on croirait un beau produit de la Bourgogne. Nous l’avons dégusté avec une burrata à la tomate. Un rapport qualité prix excellent. Faites vous une petite réserve, il n’est pas disponible souvent!

Voir tous les coups de coeur de Joël L.