
Les Darons by Jeff Carrel Languedoc 2022
Infos détaillées
Jeune diplômé à l'époque, il vinifiera pour un labo conseil guidant la Grange des Pères et Mas Daumas Gassac, rien de moins! Depuis, Jeff Carrel fait partie de ces oenologues qui ne tiennent pas en place. À la tête d'une structure de conseil en oenologie et en marketing pour plusieurs propriétés de l'Hexagone et du Priorat, il créé parallèlement ses propres cuvées. Son assemblage de grenache, carignan et syrah est d'une efficacité déconcertante, mêlant ses notes de fumée, de garrigue et de fruits noirs mûrs à une bouche harmonieuse et longue.
- Pays France
- Région Languedoc-Roussillon
- Appellation d'origine Languedoc
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Grenache 70 %, Carignan 20 %, Syrah 10 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 3,2 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur The Way of Wine Toowo SARL
- Agent promotionnel Divin Paradis Inc.
- Code SAQ 13072601
- Code CUP 03700290102640
Dégustation
- Millésime dégusté 2020
- Arômes épices, garrigue, mûre, violette
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois discret
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
-
Jarret d'agneau braisé au vin rouge et fenouilPréparation 10 minCuisson 3 h
-
MoussakaPréparation 20 minCuisson 1 h
-
Osso buco d'agneau aux olives noires et fenouilPréparation 15 minCuisson 2 h 30 min
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
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