La Vieille Église
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France
Sud-Ouest
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| Appellation d'origine | Côtes du Marmandais |
| Producteur | Cave de Cocumont |
| Degré d'alcool | 13,5 % |
Accords suggérés
Boeuf Bourguignon
Bavette de boeuf et poivrons rouges confits
Boeuf braisé aux tomates et au vin rouge
Aubergines à la nîmoise
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Infos détaillées
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PaysFrance
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RégionSud-Ouest
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Sous-régionGaronne et Lot
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Appellation d'origineCôtes du Marmandais
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Désignation réglementée(AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
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ProducteurCave de Cocumont
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couleurRouge
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Format750 ml
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Degré d'alcool13,5 %
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Taux de sucre1.6 g/L
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Type de bouchonLiège
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Type de contenantContenant de verre coloré
Infos dégustation
Note de dégustation
Vin arborant une couleur rouge cerise de bonne intensité. Nez exhalant des notes végétales. Le tout est complété par des notes fruitées et boisées. Ce rouge possède une agréable fraîcheur et est pourvu de tannins fermes. Il offre une bouche plutôt mince qui s'estompe dans une finale légèrement soutenue.
Potentiel de garde
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À boire ou à garder 6 ans suivant le millésime. |
Température de service
De : 14°C À : 16°C
Observations
Visuelles
Teinte : Rouge cerise
Intensité : Moyenne
Olfactives
- Boisée
- Fruitée
- Végétale
Gustatives
Acidité : Rafraîchissante
Perception de sucre : Sec
Tannins : Charnus
Texture : Mince
Corps : Moyen
- Fruitée
- Végétale
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Prix
Prix régulier : 14,60 $
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