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Médaille Or - Sélections Mondiales des Vins Canada 2024
Du nom donné anciennement aux diligences dans le Médoc (patache) et des descendants des Comtes d'Armagnac (les Chevaliers d'Aux), Château Patache d'Aux fait toujours partie des vignobles exploités par la famille Lapalu. Suite à son passage d'une année en fûts français (33% neufs), le vin se présente avec structure et tenue sous une identité boisée, fruitée et torréfiée.
- Pays France
- Région Bordeaux
- Appellation d'origine Médoc
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Classification Cru bourgeois
- Cépages Cabernet-sauvignon 46 %, Cabernet franc 8 %, Petit verdot 5 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 2,4 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Domaines Lapalu
- Agent promotionnel Sélect Vins Advini Inc. (Chèque)
- Code SAQ 11338226
- Code CUP 03660044150016
Dégustation
- Millésime dégusté 2018
- Arômes cassis, cèdre, chêne, graphite, moka
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Côtelettes d'agneau grillées à l'ail et au romarinPréparation 10 minCuisson 10 min
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Marinades pour la viande en 3 versionsPréparation 10 minCuisson Aucune
Coup de coeur de l'employé
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