P'tit Max, comme on aime surnommer Guy breton dans le Beaujolais, reprend le domaine familial en 1987 sous l'insistance du réputé Marcel Lapierre. N’utilisant aucun produit de synthèse dans l'élaboration de ses vins, il réalise de petites perles comme ce gamay pur jus. Croquant à souhait, il fleure les petits fruits rouges, la pivoine et le poivre rose. Un rouge de soif à servir entre amis à l’apéro ou pour agrémenter des plats de viandes blanches.
Pays
France
Région
Beaujolais
Appellation d'origine
Beaujolais Villages
Désignation réglementée
(AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
Cépage
Gamay 100 %
Degré d'alcool
12 %
Taux de sucre
<1,2 g/L
Couleur
Rouge
Particularité
Vin nature
Format
750 ml
Producteur
Domaine Guy Breton
Agent promotionnel
Labelle Bouteille inc
Code SAQ
13571005
Code CUP
03683080356709
Dégustation
Dégustation
Millésime dégusté2020
Arômescanneberge, petits fruits rouges, pivoine
Aciditéprésente
Sucrositésec
Corpsléger
Bouchedélicate
Température de service De 13°C à 15°C
Accords
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