Thasos Moscatel de Setúbal 2010

Moscatel de Setúbal

| 750 ml

| Portugal

Péninsule de Setúbal

93 % of 100

| 11 avis Ajoutez votre commentaire

13,30 $

Infos détaillées

Dans la catégorie des vins fortifiés, l’appellation moscatel de Setúbal est un secret qu’il faut partager! Pour cette cuvée issue du cépage muscat d’Alexandrie, les grappes entières ont macéré pendant deux mois. La fermentation s’est entamée avant d’être arrêtée par l’ajout d’eau-de-vie, ceci afin de conserver une bonne part des sucres naturels des raisins. S’en est suivi un élevage de 24 mois en fûts. Résultat? Un vin très aromatique, riche et onctueux. Servez-le rafraîchi avec des fromages à pâte persillée ou des desserts aux fruits!

Pays Portugal
Région Péninsule de Setúbal
Appellation d'origine Setúbal
Désignation réglementée Denominação de origem controlada (DOC)
Cépage Moscatel 100 %
Degré d'alcool 17 %
Taux de sucre 170 g/L
Couleur Blanc
Format 750 ml
Producteur Joao T. Barbosa Vinhos LDA
Agent promotionnel Mosaiq Vins et Spiritueux Inc.
Code SAQ 10809920
Code CUP 05601239605537

Dégustation

Arômes marmelade, muscat, raisin sec, sucre d'orge

Acidité vive
Sucrosité extra-doux
Corps corsé
Bouche généreuse
Bois aucun

Température de service De 8°C à 10°C

Cocktails

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