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Infos détaillées
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- Pays France
- Région Sud-Ouest, Massif Central et Aveyronnais
- Appellation d'origine Marcillac
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Braucol (Fer) 100 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 1,8 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Lionel Osmin
- Agent promotionnel Importations BMT Inc
- Code SAQ 11154558
- Code CUP 03760201500903
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes fruits noirs, notes animales, notes végétales, pivoine
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Caponata siciliennePréparation 1 h 20 minCuisson 35 min -
MinilasagnesPréparation 20 minCuisson 45 min -
Tartare de bisonPréparation 20 minCuisson 4 min
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
Morin-Heights
12 février 2026
Moins connu pour plusieurs, le fer servadou ( Braucol ), nous apporte un liquide agréable, passe-partout, rempli d'épices et de fleurs ! Appellation abordable, 100% monocépage, sortez des sentiers battus !
Carrefour St-Hubert
12 février 2026
Vin rouge atypique du Sud-Ouest français à base de fer servadou, frais et fruité, marqué par la cerise noire, la prune et une pointe poivrée. Léger, vibrant et très buvable, il accompagne volontiers charcuteries, plats de volaille ou fromages locaux.
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