Fer de Soif Marcillac 2021

Vin rouge

| 750 ml

| France

Sud-Ouest

80 % of 100

| 2 avis Ajoutez votre commentaire

18,05 $

Infos détaillées

Pays France
Région Sud-Ouest, Massif Central et Aveyronnais
Appellation d'origine Marcillac
Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
Cépage Braucol (Fer) 100 %
Degré d'alcool 13 %
Taux de sucre 1,7 g/L
Couleur Rouge
Format 750 ml
Producteur Lionel Osmin
Agent promotionnel Importations BMT Inc
Code SAQ 11154558
Code CUP 03760201500903

Dégustation

Millésime dégusté 2021
Arômes fruits noirs, notes végétales, pivoine, réglisse

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps mi-corsé
Bouche généreuse
Bois aucun

Température de service De 15°C à 17°C

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Coup de coeur

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de Marie-Danielle R.

Joliette - Boul. Firestone

27 avril 2023

Ceci était ma première expérience gustative du cépage fer servadou et j'ai été très charmée! Un vin fruité sur la griotte, le cassis, la cerise et de subtiles notes sanguines, avec une complexité des plus agréable. Un vin de soif des plus abordable à 18.05$. À partager au soleil entre amis!

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de Stéphane L.

Québec - Rue St-Jean

15 avril 2023

Cépage originaire du Pays Basque, le fer servadou (autre nom du braucol) se présente ici tout en fraîcheur : des tanins expressifs et ronds, et un nez qui évoque les fruits noirs et le chocolat! En bouche, cassis et poivre gris s'affirment. On appréciera le tout avec une pizza au fauxmage et tempeh.

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