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Alma Negra M Blend Mendoza 2019
Vin rouge
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750 ml
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Argentine
Infos détaillées
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Élaboré par Ernesto Catena, un nom de famille qui n’a plus besoin de présentation dans la sphère viticole argentine, voilà une cuvée efficace qui plaira aux amateurs de vin assez concentrés. D’une structure tannique en souplesse, il séduira les amateurs de ce profil typique des vins du Nouveau monde. Allez-y avec les côtelettes d’agneau ou encore une bonne tourtière du Lac !
- Pays Argentine
- Désignation réglementée Vino de mesa
- Cépages Malbec 85 %, Bonarda 15 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 2,9 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur A. Bartholomaus & E. Catena
- Agent promotionnel Noble Sélection
- Code SAQ 11156895
- Code CUP 00890464460034
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2018
- Arômes cerise à l'eau-de-vie, fruits noirs, pruneau, vanille, violette
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Brochettes d'agneau citron et ailPréparation 10 minutesCuisson 8 à 10 minutes -
Cuisses de canard confitesPréparation 5 minutesCuisson 2 heures à 2 heures 30 minutes -
Navarin d'agneauPréparation 20 minutesCuisson 1 heure 30 minutes
Avis 52