Élaboré par Ernesto Catena, un nom de famille qui n’a plus besoin de présentation dans la sphère viticole argentine, voilà une cuvée efficace qui plaira aux amateurs de vin assez concentrés. D’une structure tannique en souplesse, il séduira les amateurs de ce profil typique des vins du Nouveau monde. Allez-y avec les côtelettes d’agneau ou encore une bonne tourtière du Lac !
Pays
Argentine
Désignation réglementée
Vino de mesa
Cépages
Malbec 85 %, Bonarda 15 %
Degré d'alcool
13,5 %
Taux de sucre
2,9 g/L
Couleur
Rouge
Format
750 ml
Producteur
A. Bartholomaus & E. Catena
Agent promotionnel
Noble Sélection
Code SAQ
11156895
Code CUP
00890464460034
Dégustation
Dégustation
Millésime dégusté2018
Arômescerise à l'eau-de-vie, fruits noirs, pruneau, vanille, violette
Aciditéprésente
Sucrositésec
Corpscorsé
Bouchegénéreuse
Boiséquilibré
Température de service De 16°C à 18°C
Accords
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