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À la tête du domaine depuis les années 1960, les Cresti frère et soeur oeuvrent dans le sud du Chianti Classico à Castelnuovo Berardenga, sur une propriété de 80 hectares dont 23 consacrés à la vigne. Cette cuvée offre une fraîcheur et un équilibre impeccables. Cèdre, cerise, graphite, tabac s'entremêlent dans une longue finale.
- Pays Italie
- Région Toscane, Toscana
- Désignation réglementée IGP/IGT Indicazione Geografica protetta / tipica
- Cépages Cabernet-sauvignon 34 %, Merlot 33 %, Petit verdot 33 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 1,5 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Fattoria Carpineta Fontalpino
- Agent promotionnel Vins Balthazard Inc.
- Code SAQ 11309054
- Code CUP 08032584131049
Accords
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Faubourg Boisbriand
20 décembre 2022
Wow et rewow ! Un superbe rouge de la Toscane sur des notes de cèdre, de fruits rouges et de tabac. cabernet, merlot et petit verdot. C'est goûteux, mais tout en fraîcheur. Parfait pour votre raclette et la fondue entre amis.
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