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Domaine André Et Mireille Tissot Dosage Zéro Crémant du Jura
Vin mousseux
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750 ml
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France
Jura
Infos détaillées
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« Un domaine qui produit des vins très qualitatifs, mais qui nous arrive en petite quantité, il faut donc en profiter dès que vous en voyez sur les tablettes. Un mousseux complexe, produit en biodynamie, à déguster avec des sablés au fromage ou du pop-corn au cheddar. »
- Marie-Josée Beaudoin, sommelière chez Patrice Pâtissier
- Marie-Josée Beaudoin, sommelière chez Patrice Pâtissier
- Pays France
- Région Jura
- Appellation d'origine Crémant du Jura
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Chardonnay 50 %, Pinot noir 40 %, Poulsard 5 %, Trousseau 5 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 1,7 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Biodynamique, Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Domaine André et Mireille Tissot
- Agent promotionnel AB2Vin Inc.
- Code SAQ 11456492
- Code CUP 03561019600096
Cocktails
Cocktails
Ce produit se prête aussi à la réalisation de cocktails et nous vous proposons ici quelques idées. Nous vous invitons également à découvrir toutes nos délicieuses recettes de cocktails.
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Bulles de minuitVodkaLiqueur d'agrumes bleue (de type curaçao)Vin mousseux / champagne -
InspireLiqueur amère (de type Aperol)Vermouth rougeVin mousseux / champagne -
MimosaVin mousseux / champagne
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Bisque de homard avec rouille sur croûtonsPréparation 15 minCuisson 50 min -
Croquettes au thon et aux olivesPréparation 10 minCuisson 6 min -
Soufflés au fromage en minicocottesPréparation 25 minCuisson 30 min
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
Québec - Boul. de L'Ormière
6 juin 2023
Super vin effervescent par l'un des meilleurs producteurs du Jura, la région viticole la plus excitante du moment à mon avis ! Un vin d'un super équilibre, une bulle fine et bien intégrée ainsi qu'un aspect légèrement riche et grillé sur le sésame, pomme poquée et citron confit au sel. Top RQP
Québec - Ch. Saint-Louis
4 mai 2023
Magnifique! Bien typé Jura. Un côté grillé/pop-corn au beurre que j'ai adoré. Un rachat assuré. L'une de mes top bulles des dernières années (la vie a été bonne et les célébrations nombreuses!) Super souvenir d'une rencontre avec un vigneron passionné et misant sur les préceptes de la biodynamie !
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