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Domaine L'Ange Gardien 2021
Vin blanc
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750 ml
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Canada
Québec
Infos détaillées
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En 2004, 4 amis décident de fonder ensemble un vignoble à Québec! Le site était crucial en raison du rude climat nordique. La terre choisie a été tracée au temps de Champlain selon la méthode des rangs français. Longue et étroite en pente vers le majestueux fleuve Saint-Laurent, et exposée vers le Sud aux chauds rayons de soleil. Elle bénéficie de la protection naturelle du fleuve et de la pente vers le sud lors des froides intempéries de l’hiver.
-Information tirée du site Web du producteur
- Pays Canada
- Région Québec, Région de Québec
- Désignation réglementée Indication géographique protégée (IGP)
- Classification Vin du Québec certifié
- Cépage Vandal-Cliche 100 %
- Degré d'alcool 12 %
- Taux de sucre 7,9 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Domaine l'Ange Gardien
- Agent promotionnel Vinéo Inc.
- Code SAQ 11575811
- Code CUP 00827924071042
- Produit du Québec Origine Québec
Dégustation
Dégustation
- Arômes miel, notes florales, poire
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Potentiel de garde
Prêt à boire
- Acidité vive
- Sucrosité demi-sec
- Corps léger
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
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Salade de chou à l'asiatiquePréparation 30 minCuisson Aucune -
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Québec - Boul. Jean-Lesage
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