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Domaine L'Ange Gardien 2021

Vin blanc

| 750 ml

| Canada

Québec

75 % of 100

| 8 avis Ajoutez votre commentaire

16,55 $

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Infos détaillées

En 2004, 4 amis décident de fonder ensemble un vignoble à Québec! Le site était crucial en raison du rude climat nordique. La terre choisie a été tracée au temps de Champlain selon la méthode des rangs français. Longue et étroite en pente vers le majestueux fleuve Saint-Laurent, et exposée vers le Sud aux chauds rayons de soleil. Elle bénéficie de la protection naturelle du fleuve et de la pente vers le sud lors des froides intempéries de l’hiver. -Information tirée du site Web du producteur

Pays Canada
Région Québec, Région de Québec
Désignation réglementée Indication géographique protégée (IGP)
Classification Vin du Québec certifié
Cépage Vandal-Cliche 100 %
Degré d'alcool 12 %
Taux de sucre 7,9 g/L
Couleur Blanc
Format 750 ml
Producteur Domaine l'Ange Gardien
Agent promotionnel Vinéo Inc.
Code SAQ 11575811
Code CUP 00827924071042
Produit du Québec Origine Québec

Dégustation

Arômes miel, notes florales, poire
Potentiel de garde
Prêt à boire

Acidité vive
Sucrosité demi-sec
Corps léger
Bouche généreuse
Bois aucun

Température de service De 6°C à 8°C

Accords

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Salade de chou à l'asiatique

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Cuisson Aucune
Brochettes de jambon et d’ananas grillées

Préparation 20 min

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Préparation 15 min

Cuisson 40 min

Coup de coeur

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13 août 2023

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