Appellation plus nébuleuse du Piémont, elle met en vedette le cépage ancien pelaverga, reconnu pour sa pigmentation plus en retenue et ses arômes délicats de petits fruits rouges. Il plaira assurément aux amateurs de vin léger en quête de nouveauté ! On prend soin de le servir frais pour accompagner les antipasti.
Pays
Italie
Région
Piémont
Appellation d'origine
Verduno Pelaverga / Verduno
Désignation réglementée
DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
Cépage
Pelaverga Piccolo 100 %
Degré d'alcool
13,5 %
Taux de sucre
1,9 g/L
Couleur
Rouge
Format
750 ml
Producteur
Comm.G.B. Burlotto
Agent promotionnel
L'Enoteca di Moreno de Marchi
Code SAQ
11599063
Code CUP
08033501440046
Dégustation
Dégustation
Millésime dégusté2021
Arômesfleurs séchées, fraise, framboise, poivre rose
Aciditéprésente
Sucrositésec
Corpsléger
Bouchedélicate
Boisaucun
Température de service De 14°C à 16°C
Accords
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