Pascal Doquet Grand Cru Le Mesnil sur Oger Extra-Brut
Pascal Doquet Grand Cru Le Mesnil sur Oger Extra-Brut Pascal Doquet Grand Cru Le Mesnil sur Oger Extra-Brut
Gamme de produit : Produit Cellier

Pascal Doquet Grand Cru Le Mesnil sur Oger Extra-Brut 2006

Champagne
| 750 ml
| France
Champagne
Chargeur
112,50 $

Non disponible en ligne

Infos détaillées

Véritable perfectionniste, Pascal Doquet relève avec brio le défi de cultiver son lopin de terre en Champagne selon les règles de l'agriculture biologique et ce, depuis 2007. Il n'utilise que ses propres raisins pour élaborer ses vins, dont ce Blanc de blancs (100 % chardonnay) du grand cru réputé Le Mesnil sur Oger. 45 % de la cuvée est vinifiée en barrique de chêne et l'autre portion en cuve d'acier inoxydable. Magnifiquement crémeux en bouche, il offre des bulles fines et agglomérées. Son évolution lui donne un profil de pte d'amande, de pâtisserie, de chocolat blanc, de nougat, de craie et de pomme mûre.

  • Pays France
  • Région Champagne, Côte des Blancs et Côte de Sézanne
  • Appellation d'origine Champagne
  • Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
  • Classification Grand cru
  • Cépage Chardonnay 100 %
  • Degré d'alcool 12,5 %
  • Taux de sucre 5,3 g/L
  • Couleur Blanc
  • Format 750 ml
  • Producteur Champagne Pascal Doquet
  • Agent promotionnel Oenopole Inc.
  • Code SAQ 11787291
  • Code CUP 03760011500216
Disponibilité en succursale