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Le cépage « noir de Kalavryta » étant plutôt obscur, c’est un peu comme si vous faisiez une rencontre avec l’enfant d’un gamay bien fruité et d’une syrah légèrement épicée dans votre verre… le tout pourvu d’une délicieuse fraîcheur acidulée. Une cuvée gourmande et digeste qui égaillera vos plats de charcuteries, de porc ou de volaille grillée. Surtout à ce prix!
- Pays Grèce
- Région Peloponnèse
- Désignation réglementée Indication géographique protégée (IGP)
- Cépage Kalavryta 100 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 1,6 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Nature, Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Domaine Tetramythos
- Agent promotionnel Oenopole Inc.
- Code SAQ 11885457
- Code CUP 05204352000090
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes épices, framboise, notes empyreumatiques, notes minérales, noyau de cerise
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 14°C à 16°C
Accords
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Avis 10