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Bien connu au Québec pour son implication dans le démarrage des cidres Cryomalus, Patricio Brongo a changé de parcours après que son coeur l'ait conduit en Espagne, chez la famille Moraza.
- Pays Espagne
- Région Vallée de l'Ebre
- Appellation d'origine Rioja Alta
- Désignation réglementée Denominación de origen calificada (DOCa)
- Cépage Tempranillo 100 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre <1,2 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Bodegas Moraza
- Agent promotionnel Sélections Le Maitre de Chai Inc
- Code SAQ 12473825
- Code CUP 08437011734068
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes amande, cerise noire, framboise, violette
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 14°C à 16°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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L'Anglais des CantonsPréparation 5 minCuisson Aucune -
JambalayaPréparation 20 minCuisson 50 min -
Tartare de bisonPréparation 20 minCuisson 4 min
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
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Lavaltrie
17 octobre 2025
Bio , Espagne, 100 % tempranillo. Il y a de quoi à prendre ce vin quand vous le voyez sur nos tablettes ! Fruits et fraîcheur séduisante, accompagne parfaitement bien nos plats d'automne ! Allez, dans le panier et santé !
Beauport - Av. Royale
23 avril 2025
Beau tempranillo d'Espagne avec plus de fraicheur, il n'a pas la lourdeur, pas le côté boisé ni l'alcool trop présent des autres tempranillo de la Rioja. C'est une très belle découverte, un bon vin de BBQ lors d'une journée chaude.
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