
Le Loup Blanc Le Régal 2021
Infos détaillées
On doit cet assemblage de grenache et cinsault au restaurateur montréalais Alain Rochard, aussi copropriétaire du Vignoble du Loup Blanc, connu pour ses vins aux noms qui évoquent des contes populaires. Tout à fait à sa place lorsque la canicule frappe, le rosé offre une grande polyvalence à table. Notes fruitées et florales participent au plaisir de ce minervois frais et léger. À servir sur une brochette de crevettes grillées ou une salade niçoise. Quand on parle du loup!
- Pays France
- Région Languedoc-Roussillon
- Appellation d'origine Minervois
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Grenache 90 %, Cinsault 10 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre <1,2 g/L
- Couleur Rosé
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Vignoble du Loup Blanc
- Agent promotionnel Noble Sélection
- Code SAQ 12883429
- Code CUP 03760119328019
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes banane, notes florales, petits fruits rouges
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords suggérés
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