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On doit cet assemblage de grenache et cinsault à l’ancien restaurateur montréalais Alain Rochard, copropriétaire du Vignoble du Loup Blanc, connu pour ses vins aux noms qui évoquent des contes populaires. Tout à fait à sa place lorsque la canicule frappe, ce rosé offre une grande polyvalence à table. Notes fruitées et florales participent au plaisir que nous offre ce vin du Languedoc frais et léger. À servir sur une brochette de crevettes grillées ou une salade niçoise. Quand on parle du loup!
- Pays France
- Région Languedoc-Roussillon
- Appellation d'origine Languedoc
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Syrah 40 %, Cinsault 25 %, Grenache 25 %, Carignan 10 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 1,2 g/L
- Couleur Rosé
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Vignoble du Loup Blanc
- Agent promotionnel Noble Sélection
- Code SAQ 12883429
- Code CUP 03760119328019
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2025
- Arômes cerise, framboise, notes florales, notes minérales
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Gaspacho de tomate jaune en verrines avec vodkaPréparation 15 minCuisson Aucune -
Poulet grillé à la mexicainePréparation 15 minCuisson 45 min -
Saumon poché, sauce aux fines herbesPréparation 10 minCuisson 15 min
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
Lavaltrie
17 juin 2025
Comme chaque année, je me dois de l’acheter, car il est toujours aussi bon. Léger et frais au nez, c’est une explosion de fraises. Délicieux en vanlife avec des charcuteries et de bons fromages.
Limoilou
16 juin 2025
Super rosé. À chaque année il est bien équilibré et pourvu d'une bonne fraîcheur.
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