Reprise des mains de son père, cette propriété de Stéphane Ferreira rend hommage à son aïeul Francisco, surnommé « pôpa ». Réalisé avec l'aide du réputé oenologue Luis Pato, ce rêve familial prend source dans le Douro. Un vin déclinant des accents de cassis et de réglisse auxquels participent de subtiles notes minérales dans une bouche mi-corsée et serrée.
Pays
Portugal
Région
Porto/Douro
Appellation d'origine
Douro
Désignation réglementée
Denominação de origem controlada (DOC)
Cépages
Tinta roriz 35 %, Touriga Franca 25 %, Touriga nacional 20 %, Tinta amarela 10 %
Degré d'alcool
13 %
Taux de sucre
2,2 g/L
Couleur
Rouge
Format
750 ml
Producteur
Quinta do Pôpa
Agent promotionnel
Signé Blanc ou Rouge Inc. (réseau)
Code SAQ
13170201
Code CUP
05600312474060
Dégustation
Dégustation
Millésime dégusté2019
Arômesbleuet, cacao, épices, violette
Aciditéprésente
Sucrositésec
Corpsmi-corsé
Bouchegénéreuse
Boisdiscret
Température de service De 16°C à 18°C
Accords
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