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François Mikulski Crémant De Bourgogne
Vin mousseux
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750 ml
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France
Bourgogne
Infos détaillées
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« Un bon vin est un vin qui est bu ». Enfant de Meursault, François Mikulski aime la pureté dans les vins, rien de techno ici que du vrai. Élaboré sur la base de pinot noir à laquelle contribuent chardonnay et aligoté, ce crémant est élevé sur lattes pour un minimum de 18 mois. Le résultat fascine par ses notes briochées, lactées et de fruits blancs. La bulle est fine et la bouche ronde.
- Pays France
- Région Bourgogne, Bourgogne
- Appellation d'origine Crémant de Bourgogne
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Pinot noir 50 %, Chardonnay 35 %, Aligoté 15 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 6,1 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur SARL François Mikulski
- Agent promotionnel Vini-Vins Inc.
- Code SAQ 13509244
- Code CUP 03760186400854
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes brioche, chocolat blanc, fruits du verger, notes lactées, notes minérales
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Bulles fines
- Température de service De 8°C à 10°C
Cocktails
Cocktails
Ce produit se prête aussi à la réalisation de cocktails et nous vous proposons ici quelques idées. Nous vous invitons également à découvrir toutes nos délicieuses recettes de cocktails.
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Bulles de minuitVodkaLiqueur d'agrumes bleue (de type curaçao)Vin mousseux / champagne -
Éclairs de minuit, version punchRhum épicéVin mousseux / champagne -
Framboise royaleVodka aromatisée à la framboiseLiqueur d'agrumesVin mousseux / champagne
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Blanquette de saumon en minicocottesPréparation 10 minCuisson 30 min -
Louis CyrPréparation 5 minCuisson Aucune -
Tartare de saumon à l'ananas et au riz souffléPréparation 25 minCuisson 15 min
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
Bedford
22 mai 2024
Un superbe crémant de Bourgogne assemblé à 50% de pinot noir, 35% de chardonnay et 15% d'aligoté. Il est d'une délicatesse et d'une minéralité rafraîchissante! C'est assurément mon coup de cœur du moment!
Mascouche
22 avril 2024
Encore un WOW pour Mikulski! Une bulle délicate et élégante. Un goût diVIN à la fois brioché et de fruits blancs. MA définition d'un vin mousseaux COUP DE COEUR. Santé! mais surtout BONNE DÉCOUVERTE!
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