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Infos détaillées
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- Pays France
- Région Bordeaux
- Appellation d'origine Bordeaux Supérieur
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Merlot 85 %, Cabernet-sauvignon 15 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 2,8 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Vignobles Gonfrier
- Agent promotionnel Sylvestre Vins et Spiritueux Inc.
- Code SAQ 13576615
- Code CUP 03700201709272
Dégustation
Dégustation
- Arômes cassis, cèdre, cuir, notes végétales, sous-bois
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Potentiel de garde
À boire ou à garder 7 ans suivant le millésime
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
Accords suggérés
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Cannellonis aux deux fromages et sauce tomate aux champignonsPréparation 45 minCuisson 35 min -
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Avis 30