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Ciù Ciù Offida Pecorino Merlettaie Riserva 2023
Vin blanc
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750 ml
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Italie
Les Marches
Infos détaillées
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Profitant des brises marines provenant de l’est, les vignobles de l’appellation Offida se distinguent par la mise en lumière de deux cépages uniques : passerina et pecorino. Issue à 100% de ce dernier, cette cuvée étonne par son côté désaltérant mariant à la fois des notes d’agrumes et de fruits du verger, le tout souligné par une exquise touche de minéralité saline. De l’apéro aux fromages frais en passant par les plats de poissons et fruits de mer, il saura plaire!
- Pays Italie
- Région Les Marches
- Appellation d'origine Offida
- Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
- Cépage Pecorino 100 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 3,2 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Ciu Ciu Tenimenti Bartolomei SRL
- Agent promotionnel Sélections Oeno Inc (R)
- Code SAQ 13637756
- Code CUP 08029439000131
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes agrumes, banane, notes minérales, pêche
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
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Clos-des-RochesPréparation 5 minCuisson Aucune -
Risotto à la courge, sauge et fromage de chèvrePréparation 20 minCuisson 35 min -
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Papineau - Crémazie
22 janvier 2025
En provenance de la région des Marches dans le centre de l'Italie, cette cuvée de pecorino a tout pour séduire. Le bouquet, tout en finesse, dévoile des notes de pomme golden, de zeste de citron et de camomille. Ample en bouche, il sera superbe sur des cannellonis farcis aux épinards et ricotta.
Carrefour Candiac
21 novembre 2024
Le Ciù Ciù Offida Pecorino Merlettaie Riserva est un vin bio italien aux arômes d'agrumes, de pêche et aux notes salines. Avec 3,2 g/L de sucre et 14 % d'alcool, il offre une bouche mi-corsée et rafraîchissante. Idéal pour les fruits de mer, fromages frais ou apéros élégants.
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