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Carobbio Chianti Classico
Carobbio Chianti Classico
Gamme de produit : Produit Cellier

Carobbio Chianti Classico 2017

Vin rouge
| 750 ml
| Italie
Toscane
Chargeur
92 % of 100
25,80 $

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Infos détaillées

  • Pays Italie
  • Région Toscane
  • Appellation d'origine Chianti Classico
  • Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
  • Classification Classico
  • Cépage Sangiovese 100 %
  • Degré d'alcool 14,5 %
  • Taux de sucre 1,9 g/L
  • Couleur Rouge
  • Format 750 ml
  • Producteur Società Agricola Carobbio s.r.l.
  • Agent promotionnel Agence de Représentation Vitis Inc.
  • Code SAQ 13694486
  • Code CUP 08051490710001

Dégustation

  • Millésime dégusté 2017
  • Arômes bois de santal, cerise, épices douces, tabac
  • Acidité présente
  • Sucrosité sec
  • Corps mi-corsé
  • Bouche délicate
  • Bois équilibré
  • Température de service De 15°C à 17°C

Accords suggérés

Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.

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  1. Caponata sicilienne
    Préparation 1 h 20 min
    Cuisson 35 min
  2. Grilled Cheese aux champignons
    Préparation 15 min
    Cuisson 15 min
  3. Mini pommes de terre farcies au bacon
    Préparation 30 min
    Cuisson 25 min

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de Olivier R.
Centre Eaton
2 octobre 2023
Magnifique sangiovese tout en élégance avec des tannins fondus et un profile aromatique qui commence à montrer des signes d'évolution. Un vin dans une très belle phase, à essayer absolument!
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