Trediberri Barbera d'Alba 2023

Vin rouge

| 750 ml

| Italie

Piémont

96 % of 100

| 5 avis

28,55 $

Infos détaillées

D'un style aérien et hyper digeste, cette barbera piémontaise n'a subi aucun élevage en fût de chêne afin d'en maximiser le fruit. Son passage en cuve de béton et d'acier inoxydable a permis de livrer une cuvée aux accents de framboise, de fraise, de bleuet et de violette, avec une touche d'épices. À servir frais sur un panini au rôti de porc.

Pays Italie
Région Piémont
Appellation d'origine Barbera d'Alba
Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
Cépage Barbera 100 %
Degré d'alcool 14 %
Taux de sucre 3,1 g/L
Couleur Rouge
Format 750 ml
Producteur Società Agricola Trediberri
Agent promotionnel L'Enoteca di Moreno de Marchi
Code SAQ 13832105
Code CUP 08055681510951

Dégustation

Millésime dégusté 2023
Arômes cerise noire, épices, framboise, fruits sauvages, violette

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps mi-corsé
Bouche généreuse
Bois aucun

Température de service De 14°C à 16°C

Accords

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de Claudie L.

Du Village

1 novembre 2023

À la découverte du Piémont? Je vous conseille ce 100% barbera pour vous initier à cette belle région viticole. La cerise et les petits fruits mûrs sont au rendez-vous avec vos papilles. Jeune comme vin, donc je vous conseille de le verser dans les verres à l'avance si vous n'avez pas de carafe.

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de Charles-Etienne L.

Repentigny - Boul. Brien

5 octobre 2023

Fruits noirs, réglisse, acidité moyenne, l'alcool est merveilleusement bien intégré, tannins souples. Cette cuvée élevée en inox nous en met plein la bouche par son abondance de fruit bien mûr et frais. Excellent vin dans l'immédiat, le barbera est un cépage Italien sous estimé !

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