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Les monts formant l'appellation beaujolais-villages sont le résultat d'un rift – une dépression continentale – qui s'est formé sur la croûte terrestre il y a plusieurs millions d'années. Réalisée sans recourir à l'ajout de sulfites, de la récolte jusqu'à la mise en bouteille, cette cuvée se révèle sur des notes fruitées, épicées, florales et minérales après un passage en carafe. Le cépage gamay à sa plus simple expression.
- Pays France
- Région Beaujolais
- Appellation d'origine Beaujolais Villages
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Gamay 100 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 1,7 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Maison Loron
- Agent promotionnel La Céleste Vins et Spiritueux Inc.
- Code SAQ 13915162
- Code CUP 03298663944145
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2020
- Arômes bleuet, petits fruits rouges, pivoine, poivre rose
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Température de service De 13°C à 15°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Bouchées de bocconcini et de guacamolePréparation 15 minCuisson Aucune -
Pizza napolitainePréparation 15 minCuisson 25 min -
Pizza au prosciutto et à la roquettePréparation 10 minCuisson 12 min
Coup de coeur
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Lac Etchemin
15 mars 2024
Vive le beaujolais. J'ai eu la chance de participer à une formation dégustation sur cette région... J'ai adoré celui-ci, douceur et fruit sont les 2 premiers mots qui me viennent à l'esprit. À déguster à l'apéro au avec des tapas de toute sorte avec vos convives.
Faubourg Sainte-Catherine
14 juillet 2022
Beaujolais nature, non-filtré, sec et léger quoique savoureux. Senteurs dominantes de fruits rouges (mais présente des variantes organoleptiques d'une bouteille à l'autre). Bon accord pour le BBQ l'été (filet mignon et T-Bones de bœuf).
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