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Une forte minéralité s'exprime dans ce vin. La bouche est tendue, citronnée et élégante. Située entre Bergheim et Ribeauvillé, cette adresse s'impose depuis de nombreuses années comme une des références alsaciennes, mentionne la réputée « Revue du vin de France ». Magnifique riesling qui pourra se bonifier encore 5 ans en cave. Un excellent choix pour accompagner une salade de crabe, des sushis ou un bol de poké.
- Pays France
- Région Alsace
- Appellation d'origine Alsace
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Riesling 100 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 2,5 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Domaine Kientzler
- Agent promotionnel Importations BMT Inc
- Code SAQ 13992475
- Code CUP 03694406500010
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes calcaire, citron confit, lime, miel, notes florales, notes minérales
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Crevettes flambées à l'anisPréparation 10 minCuisson 30 min -
Fettuccinis aux crevettes et au citronPréparation 10 minCuisson 15 min -
Guacamole piquant au bacon émiettéPréparation 15 minCuisson 5 min
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Place Naviles
20 janvier 2025
Ce vin a des arômes délicats de fruits à chair blanche, d'agrumes et de fleurs. Sa belle acidité et sa minéralité lui confèrent une grande élégance et une finale croquante. Parfait avec des plats délicats: des fruits de mer, des poissons grillés, ou des fromages frais.
Place Naviles
13 janvier 2025
Un vin qui exprime à merveille le potentiel du cépage riesling en Alsace, avec une grande pureté, une acidité marquée et une finesse remarquable. C’est un vin d’une grande précision, qui se distingue par son équilibre parfait entre fruité, fraîcheur et minéralité.
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