La Soeur Cadette, c’est une philosophie toute simple : « faire avec ce que l’on a, en étant qui l’on est ». C’est donc en respectant la nature et le terroir, tout en guidant l’élaboration et en étant le moins interventionniste possible que Valentin Montanet mène l’entreprise que ses parents ont démarré en 1987. Des vins fiables, droits, et non dénués de caractère!
Pays
France
Région
Beaujolais
Appellation d'origine
Chénas
Désignation réglementée
(AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée