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Fait à partir du sumoll, cépage indigène qui a failli tomber dans l'oubli, ce dernier fait un retour d'intérêt de par son profil à offrir des vins légers au fruité agréable. Découvrez-le dans cette cuvée avec une attaque fraîche, des parfums de fruits rouges et de réglisse en confiserie. Sec et souple, on le sert rafraîchit pour un maximum de plaisir!
- Pays Espagne
- Région Côte Méditerranéenne
- Appellation d'origine Penedès
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Classification Joven
- Cépage Autre (s) cépage (s) 100 %
- Degré d'alcool 11 %
- Taux de sucre <1,2 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Nature, Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Celler Pardas
- Agent promotionnel Alternative Vins et Spiritueux
- Code SAQ 14042009
- Code CUP 08437012935969
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes betterave, épices, fraise
- Acidité vive
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 14°C à 16°C
Accords
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Avis 8