Domaine Saint-Germain Vin de Savoie Crac Boum Bu

Domaine Saint-Germain Vin de Savoie Crac Boum Bu 2022

Vin rouge

| 750 ml

| France

Savoie et Bugey

73 % of 100

| 3 avis Ajoutez votre commentaire

27,70 $

Infos détaillées

Petite entreprise familiale savoyarde d’à peine 10 d’hectares et convertie au bio depuis 2009, le domaine est aujourd’hui dirigé par les frères Étienne et Raphaël Saint-Germain. Facteur « glouglou » au rendez-vous, ses parfums de framboise et de cerise s’accompagnent d’une délicate touche épicée dans une bouche aux tannins tendres et souples. À déguster légèrement rafraîchi pour lui-même ou avec des charcuteries !

Pays France
Région Savoie et Bugey
Appellation d'origine Vin de Savoie
Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
Cépage Gamay 52 %
Degré d'alcool 12 %
Taux de sucre 1,3 g/L
Couleur Rouge
Particularité Produit bio
Format 750 ml
Producteur Domaine Saint-Germain
Agent promotionnel La QV Inc. (GB)
Code SAQ 14292534
Code CUP 03760068876005

Dégustation

Millésime dégusté 2021
Arômes cerise, épices, fraise, framboise

Acidité vive
Sucrosité sec
Corps léger
Bouche délicate
Bois aucun

Température de service De 14°C à 16°C

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de Eric C.

Saint-Denis - Rachel

11 mars 2025

Au cœur de la Savoie, dans les hauteurs des Alpes françaises, le domaine Saint-Germain élabore des vins vivants et expressifs. Crac Boum Bu est un rouge léger et vibrant. Avec ses notes de petits fruits rouges croquants, de fleurs et d'épices fines, il séduit par sa fraîcheur et son côté digeste.

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