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Coups de coeur de l'équipe Saint-Denis - Rachel

11 résultats

  1. de Eric C.
    11 mars 2025
    Attendu depuis longtemps sur les tablettes de la SAQ, Attention chenin méchant de Nicolas Réau vous séduira par son éclat pur et sa profondeur. Ce vin naturel dévoile une tension minérale, des notes de fruits (citron vert et poire), de miel, de fleurs sauvages et une touche d'épice. L'apéro parfait!
  2. de Eric C.
    22 juin 2024
    Exploitation familiale depuis 1960, le Domaine Jacourette est installé au pied de la montagne Sainte-Victoire (cru des Côtes de Provence). Élégance, fraîcheur et complexité aromatique, ce rosé gourmand présente toutes les qualités recherchées pour accompagner homard, poissons grillés ou salade d'été.
  3. de Eric C.
    22 juin 2024
    Cuvée emblématique du Domaine Chaume-Arnaud, le Vinsobres 2019 nous séduit par sa complexité et son élégance. Il est à la fois robuste avec des arômes de fruits noirs et d'épices, structuré avec des tanins fins et équilibrés avec une belle longueur et une étonnante fraicheur. À boire et à reboire !
  4. de Eric C.
    13 mai 2024
    Que d'étonnements en découvrant ce vin blanc du Piémont au cépage inhabituel que l'on nomme le nascetta. Le domaine Mirafiore nous offre une magnifique cuvée aux arômes de fruits blancs à noyau avec une finale légèrement herbacée. Un vin frais parfait pour un plateau de fromages ou un poisson au bbq.
  5. de Eric C.
    9 mai 2024
    Après s'être investie pendant 30 ans dans le domaine Mourgues du Grès, la vigneronne Anne Collard a décidé de réaliser quelques cuvées plus originales. Shi Fu Mi est un splendide rouge nature au profil juteux et énergique. Ici, la grenache s'exprime avec des accents fruités et floraux. Un régal !!!
  6. de Eric C.
    23 juin 2023
    Avec sa robe rubis et son caractère fruité, l'Etna Rosso 2020 ne manque pourtant pas de complexité. Il se compare à un très bon vin de Bourgogne avec un peu plus d'épaule. En bouche : anis étoilé, fruits rouges, herbes séchées. Une fois de plus, l'élégance des vins de terroir volcanique me séduit.
  7. de Eric C.
    15 mai 2023
    Installé dans les contreforts des Dentelles de Montmirail, le domaine nous offre une merveilleuse cuvée issue de grenache et de syrah. Le millésime 2020 est l'expression parfaite d'un grand vacqueyras. Des notes de fruits noirs et des épices douces font de cette cuvée un accord parfait pour le BBQ.