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Infos détaillées
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- Pays France
- Région Bordeaux
- Appellation d'origine Bordeaux
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Merlot 80 %, Cabernet franc 10 %, Malbec 10 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 1,6 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur EARL Mauro Jean-Christophe
- Agent promotionnel Raisonnance Inc.
- Code SAQ 14298151
- Code CUP 03770013557026
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2020
- Arômes graphite, notes florales, notes végétales, petits fruits rouges
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Boeuf en croûtePréparation 30 minCuisson 1 h 30 min -
Magret de canard laqué à la bière et au sirop d'érablePréparation 5 minCuisson 25 min -
Raviolis au boeuf braisé, porto, noix de Grenoble et fromage bleuPréparation 45 minCuisson 3 h
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