Superbe cuvée 100% Xarel-lo vendangée et triée manuellement afin de permettre une belle macération pelliculaire. Le contact avec les peaux dure 4 semaines suivi de trois mois en amphore. Non filtré et non collé, on obtient une couleur jaune ambrée, légèrement trouble. Un parfum de fruits à noyau, de cire d’abeille et de feuilles d’automne. La bouche est minérale, tendue, herbacée, légèrement tanique et un brin épicée.
Pays
Espagne
Région
Côte Méditerranéenne
Appellation d'origine
Penedès
Désignation réglementée
Denominación de origen (DO)
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Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
de Jonathan B.
SAQ Sélection
Carrefour de la Pointe
23 septembre 2024
Pas tout le monde qui aime les vins orange, mais sachez que celui-ci ne fait guère penser aux autres. Pas d'amertume détectée, des arômes de pêche, miel et une finale minérale saura accompagner vos poissons préférés. À découvrir sans plus attendre, surtout qu'il ressemble plus à un vin blanc qu'à un orange