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Le vignoble a été fondé en 2009 par Joseph, Diane et Sophie Cortellino. En 2014, Yannick Poissant, le conjoint de Sophie s’est joint à l’équipe. Passionnés par le vin et la viticulture, la famille Cortellino travaillent ensemble pour vous offrir des produits d’une qualité exceptionnelle.
-Information tirée du site Web du producteur
- Pays Canada
- Région Québec, Montérégie
- Désignation réglementée Vin de table (VDT)
- Classification Vin du Québec certifié
- Cépages Frontenac 92 %, Petite Perle 8 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 2,6 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Vignoble Cortellino
- Code SAQ 14646945
- Code CUP 00627843593713
- Produit du Québec Origine Québec
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2017
- Arômes cerise, épices douces, moka, petits fruits rouges
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois discret
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
Accords suggérés
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Coq au vinPréparation 20 minCuisson 1 h -
Côtes levées de porc au barbecuePréparation 10 minCuisson 1 h -
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Coup de coeur
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Carrefour Candiac
10 mars 2025
Vignoble Cortellino Novità surprend par sa fraîcheur et ses notes fruitées. Un vin authentique du Québec à savourer en toute occasion.
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