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En 2005, Fernand Gauthier a acheté un terrain sur le chemin du Cordon à Varennes. Le Château de la Grange produit des vins secs, avec une belle rondeur en bouche, dans les styles des vins de bordeaux.
-Information tirée du site Web du producteur
- Pays Canada
- Région Québec, Montérégie
- Désignation réglementée Vin de table (VDT)
- Classification Vin du Québec certifié
- Cépages Frontenac 80 %, Sabrevois 20 %
- Degré d'alcool 12 %
- Taux de sucre 2,2 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Nature
- Format 750 ml
- Producteur Le Château de la Grange
- Agent promotionnel À INACTIVER - Le Château de la Grange
- Code SAQ 14814777
- Code CUP 00627843637417
- Produit du Québec Origine Québec
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2017
- Arômes canneberge, cerise à l'eau-de-vie, clou de girofle, torréfaction
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
Accords suggérés
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Avis 14