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Van Loveren Cinsault Robertson 2024
Vin rouge
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750 ml
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Afrique du Sud
Western Cape
Infos détaillées
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On dit que la vigne doit souffrir pour donner le meilleur d’elle-même. Hostiles et rocailleux, les terroirs de la vallée de Robertson sont sans aucun doute parmi les plus impitoyables au pays. Importante entreprise familiale sud-africaine, Van Loveren dompte ces sols avec justesse depuis des décennies. Frais et digeste, leur cinsault offre un profil aromatique marqué par des effluves de confiserie, de fraise, de poivre rose et de torréfaction. De beaux accords à prévoir avec une brochette de poulet grillée ou un jambon glacé à l’érable et à la bière.
- Pays Afrique du Sud
- Région Western Cape, Breede River Valley
- Désignation réglementée Wine of origin (WO)
- Cépage Cinsault 100 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 2,3 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Vinopoly Wines
- Agent promotionnel Valmonti Inc.
- Code SAQ 14893170
- Code CUP 06002269004823
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes confiserie, fraise, poivre rose, torréfaction
- Acidité présente
- Sucrosité demi-sec
- Corps mi-corsé
- Bouche délicate
- Bois équilibré
- Température de service De 14°C à 16°C
Accords
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