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Infos détaillées
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- Pays France
- Région Alsace
- Appellation d'origine Alsace
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Pinot auxerrois 75 %, Pinot blanc 25 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 4,3 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Biodynamique, Nature, Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Domaine Albert Mann
- Agent promotionnel Vins Balthazard Inc.
- Code SAQ 14955625
- Code CUP 03485974230016
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes fleurs blanches, miel, poire, pomme
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 8°C à 10°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Artichaut vapeur et sauce citronPréparation 10 minCuisson 30 min -
Rillettes de saumonPréparation 15 minCuisson Aucune -
Rillettes de truite du QuébecPréparation 15 minCuisson 15 min
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
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Blainville
20 mars 2024
Assemblage de pinot blanc et pinot auxerrois qui a une magnifique expression aromatique avec des fruits mûrs comme la pêche blanche, la poire et un bouquet floral de tilleul. Un vin sec avec une belle fraicheur en fin de bouche qui accompagnera à merveille les sushis, poissons et fruit de mer! Un Délice!!!
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