
Réserve de la Chèvre Noire Bourgogne Gamay 2021
Infos détaillées
- Pays France
- Région Bourgogne, Bourgogne
- Appellation d'origine Bourgogne
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Gamay 100 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 2,2 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Boisseaux-Estivant
- Agent promotionnel Les Sélections François Fréchette
- Code SAQ 15068729
- Code CUP 03700061601921
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes notes florales, notes végétales, petits fruits rouges, poivre rose
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 14°C à 16°C
Accords suggérés
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Filet de porc farci à la poire, au fromage de chèvre et aux pacanesPréparation 20 minCuisson 30 min
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