Fabien Jouves Tu vin plus aux Soirées 2023

Vin rouge

| 750 ml

| France

68 % of 100

| 5 avis Ajoutez votre commentaire

25,95 $

Infos détaillées

Coup de cœur parmi les producteurs du Sud-Ouest, Fabien Jouves nous a ouvert la porte à des versions plus digestes et sur le fruit des cépages classiques de sa région. Cette cuvée allie le malbec au merlot dans un ensemble tout à fait gourmand. Vendanges manuelles, grappes entières mais en cuvaison plus courte, sulfites en dose minimale… La combinaison parfaite pour se délecter avec les grillades estivales!

Pays France
Désignation réglementée Vin de France
Cépages Malbec 50 %, Merlot 50 %
Degré d'alcool 12 %
Taux de sucre <1,2 g/L
Couleur Rouge
Particularité Nature, Produit bio
Format 750 ml
Producteur Fabien Jouves
Agent promotionnel Vins Balthazard Inc.
Code SAQ 15083021
Code CUP 03760222530064

Dégustation

Millésime dégusté 2023
Arômes épices, petits fruits rouges, violette

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps léger
Bouche délicate
Bois aucun

Température de service De 14°C à 16°C

Accords

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Coup de coeur

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13 janvier 2025

Un autre magnifique produit d'un super producteur : Fabien Jouves. Tu Vin Plus Aux Soirées, est un super assemblage de merlot et de malbec. Il est travaillé pour donner un vin facile à boire, sans tanins, mais d'une belle profondeur. Un beau passe-partout à boire avec tout ou rien.

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de Jonathan B.

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